Temps de cuisson : 18 minutes
Temps de repos : 10 minutes
Coût moyen de la recette : 3,40 €
Pour 8 petits moelleux aux abricots, il faut :
3 oeufs
100 ml de sucre
50 g de beurre fondu
250 ml de farine
5 ml de levure
1 boîte d'abricot au sirop égoutté
400 ml d'eau
Dans le bol batteur 3 l, battez à l'aide du fouet plat les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre fondu et terminez avec la farine et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Hachez les abricots grossièrement dans le Turbo tupp et ajoutez le tout à la préparation.
Répartissez le mélange dans les 8 ramequins du Micro vap.Versez 400 ml d'eau dans le reservoir, posez la passoire et mettez les ramequins à l'intérieur. Fermez le couvercle et faites cuire 18 minutes au micro-onde à 750 watts.
Laissez reposer 10 minutes avant d'ouvrir le micro vap.
Démoulez les petits moelleux quand ils sont encore chaud, vous pouvez les dégustez chaud ou froid.
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