Recette Sauce Béchamel Tupperware

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps de repos : 5 minutes


Coût moyen de la recette : 1,1 €


Pour la sauce béchamel, il faut :
50 g de beurre
100 ml de farine
700 ml de lait
sel, poivre et muscade





Dans le pichet MicroCook 1,5 l, faites fondre le beurre 30 seconde à 1 minute à 600watts. Ajoutez la farine, le sel, le poivre, la muscade et mélangez. Incorporez peu à peu le lait en mélangeant à l'aide du fouet plat et faites cuire le mélange avec le couvercle 5 à 6 minutes à 600 watts, en mélangeant à mi-cuisson. Remuez et laissez reposer 5 minutes.
Si la béchamel n'est pas assez épausse, refaites-la chauffer par séquence de 1 minute.