Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 11 minutes
Coût moyen de la recette : 4,50 €
Pour 6 personnes, il faut :
200 ml de riz rond
400 ml d'eau froide
200 ml de crème liquide entière très froide
50 ml de sucre glace
250 g de framboise
Rincez le riz dans une passoire puis mélangez-le dans le Cuiseur à riz micro-ondes avec l'eau et faites cuire 11 minutes à 800 Watts
Egrenez le riz puis laissez-le refroidir complètement.
Montez la crème liquide en chantilly au Speedy Chef, ajoutez le sucre glace et mélangez à nouveau.
A l'aide de la Spatule en silicone, incorporez la crème chantilly et les framboises dans le riz cuit et refroidi.
Présentez le riz chantilly dans des verrines.
Astuces de Mme Lapin : N'hésitez pas à changer les fruits, fraise, mangue, kiwi, ça sera tout aussi délicieux! Envie de framboise mais ce n'est pas la saison, remplacez les fruits alors par 30 ml de confiture ça sera tout aussi bon !
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