mardi 21 octobre 2014

Recette d'îles flottantes sauce au carambar Tupperware

Préparation : 5 minutes
Cuisson: 5 minutes

Coût moyen de la recette : 2,50 €

Pour des îles flottantes pour 6 personnes, il faut :
4 oeufs
175 ml de sucre
1 sachet de sucre vanillé 
10 ml de maïzena
500 ml de lait à température ambiante


Pour la sauce au carambar, il faut:
4  carambar
75 ml de crème liquide entière


Dans le Pichet Microcook 1l, à l'aide du Fouet plat blanchissez 4 jaunes d'oeufs et 125 ml de sucre. Ajouter un sachet de sucre vanillé et 10 ml de maïzena, puis 500 ml de lait à température ambiante;
Couvrez et faites cuire 2 m 30 à 750 watts au micro-onde.
Remuez et faites cuire à nouveau 2 m 30.
La crème doit napper la Spatule silicone.
Versez dans un plat creux ou dans 6 récipients et réservez au frais.

Dans le Speedy Chef, montez les blancs en neige ferme. Ajoutez 50 ml de sucre puis redonnez quelques coups de manivelle;
Versez les blancs dans le Pichet Microcook 1l et faites les cuire 1 minute à 750 watts.
A l'aide de la Spatule silicone, découpé les îles et placez les sur la crème anglaise.

Pour la crème au carambar:

Dans le Microcook 1l, déposez les carambar et la crème liquide et faites chauffer 1 minutes à 750 watts au micro-ondes. Laissez reposer, mélangez et faites cuire à nouveau 1 minute. Mélangez de nouveau et versez le coulis obtenu sur les îles flottantes.

Servez très frais.



lundi 13 octobre 2014

Recette Riz Chantilly aux framboises Tupperware


Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 11 minutes


Coût moyen de la recette : 4,50 €


Pour 6 personnes, il faut :

200 ml de riz rond
400 ml d'eau froide
200 ml de crème liquide entière très froide
50 ml de sucre glace
250 g de framboise




Rincez le riz dans une passoire puis mélangez-le dans le Cuiseur à riz micro-ondes avec l'eau et faites cuire 11 minutes à 800 Watts

Egrenez le riz puis laissez-le refroidir complètement.

Montez la crème liquide en chantilly au Speedy Chef, ajoutez le sucre glace et mélangez à nouveau.
A l'aide de la Spatule en silicone, incorporez la crème chantilly  et les framboises dans le riz cuit et refroidi.

Présentez le riz chantilly dans des verrines.



Astuces de Mme Lapin : N'hésitez pas à changer les fruits, fraise, mangue, kiwi, ça sera tout aussi délicieux! Envie de framboise mais ce n'est pas la saison, remplacez les fruits alors par 30 ml de confiture ça sera tout aussi bon !

jeudi 9 octobre 2014

Les cartes de visites sont arrivées !!!



Les voilà, fraîchement arrivées, pour mon plus grand plaisir et le votre j'espère! 
Mes jolies cartes, toute rose, pour les ateliers culinaires tupperware et pour retrouver toutes mes idées sur ce blog...
Et très bientôt de nouvelles surprises....

Qui en veux ? Qu'en pensez vous ?

mardi 7 octobre 2014

Petit projet en cours ...



Plusieurs projets sont en cours, et je voulais en partager un avec vous ... Halloween arrive à grand pas, et c'est un événement que je ne rate JAMAIS !!! Avec une fête et une journée en parc d'attraction déguisé, impossible de ne pas penser à me faire une tenue ... d'enfer !






 Et cette année l'idée mais venue, puisque je suis devenue le diable pour certaine personnes, de montrer mes cornes et sortir tout droit des flammes de l'enfer... Alors voici une petite idée de ce que j'aimerai me faire, j'ai une base de soutien-gorges que je vais métamorphoser en robe longue et j'espère diaboliquement sexy ...


A bientôt pour d'horribles photos...


vendredi 3 octobre 2014

Cookies Tomates séchées et Chorizo Tupperware


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10-15 minutes

Coût moyen de la recette : 5,70 €

Pour 12 cookies, il faut :

40 g de tomates séchées à huile
60 g de chorizo
150 g de farine
10 ml de levure
70 g de parmesan
30 ml d'amandes en poudre
Sel, poivre
80 g de beurre mou
2 oeufs


Préchauffer le four à 180°C, sans oublier de sortir la plaque.

Mélangez dans le Bol batteur 3 l, la farine, la levure, le parmesan et la poudre d'amandes. Salez et poivrez. Ajoutez le beurre mou et mélangez à l'aide du Fouet souple.

Hachez les tomates séchées et le chorizo dans l' ExtraChef.

Ajoutez les oeufs et le mélange tomates/chorizo à la préparation.

Mettez la préparation obtenue dans le Crousty Party muni de l'insert 3 ronds et formez des bâtonnets. Avec la spatule silicone, coupez-les en carrés réguliers et placez les délicatement sur la Feuille de cuisson silicone posée sur la grille froide du four. Espacez-les, la pâte va s'étaler un peu à la cuisson. Faites cuire 12 à 14 minutes dans le four préchauffé, surveillez la cuisson, les bords ne doivent pas brunir.

Laissez complètement refroidir avant de décoller les cookies.